Voor veel mensen geldt dat ze meestal niet nadenken over waar ons voedsel vandaan komt. Onze verse groenten en fruit smaken meestal heel goed – maar de families van de boeren die de groenten en het fruit verbouwen betalen vaak een hoge prijs hiervoor.
De boeren hebben meestal weinig tijd om met hun familie door te brengen vanwege de lange werktijden, het werk is lichamelijk zwaar en vaak zijn er ook financiële zorgen omdat oogsten niet altijd lukken.
Daarom plaatste Katie Spence Pugh deze foto, die duizenden keren werd gedeeld, op Facebook.
Katie had er genoeg van dat haar man, die als boer de kost verdient, laat thuiskwam. En dat hij dan de energie niet meer had om te zorgen voor de kinderen of haar de aandacht gaf die ze nodig had.
Maar toen realiseerde ze zich dat het verkeerd was om hierover gefrustreerd te raken. Zo beschrijft Katie haar verkregen inzicht op Facebook:
Facebook / Love What Matters
“Ik nam laatst deze foto. Het was een lange dag geweest. Ik was moe. Ik was boos. Ik had een sms naar mijn man gestuurd, waarvan ik wist dat deze geen verschil zou maken, maar ik wilde hem laten weten dat ik er genoeg van had hoeveel hij werkte en dat ik altijd alles zelf moest doen.
Ik werk full-time, kook, doe de kinderen in bad, neem ze zonder hem mee op uitstapjes in het weekend, maak het huis schoon… Vooral tijdens de oogsttijd is het zwaar. En word ik er zo moe van dat hij niets in huis met ons doet. ”
Facebook / Katie Spence Pugh
“Toen gebeurde dit. Hij kwam thuis en ging meteen naar de keuken om te eten. Alleen. Hij was moe. Hij was bezweet. Hij was uitgeput. In plaats van te klagen, zei hij dat hij het jammer vond dat ik me zo voelde.
Charlotte [onze dochter] ging naast hem zitten en praatte non-stop tegen hem, ondertussen at ze het grootste deel van zijn bord op. Hij klaagde niet over haar, hoewel hij zelf honger had.
Hij deelde het met haar zonder een woord te zeggen, en toen drong het tot me door. Ik zou willen dat ik hem meer dan een uur per dag zag. Ja. Maar de liefde die hij toont voor zijn werk is iets waar ik jaloers op ben. Boeren hebben een ondankbaar beroep. Mensen discussiëren vaak over genetische modificatie van het voedsel en biologische landbouw, maar daar blijft het vaak bij.”
Facebook / Eugene Pugh
“Dit is een man die hard heeft gewerkt, om een vierde generatie boerenbedrijf, met bloed, zweet en tranen te handhaven. Hij brengt zijn kinderen de waarden van hard werken en discipline bij. Dus terwijl ik hier gefrustreerd zat te zijn, was ik vergeten om dankbaar te zijn. Ik krijg de tijd om te gaan zitten en met mijn kinderen te praten over hun dag, terwijl ik met hen aan tafel zat. Ik mag ze baden en horen lachen. Ik krijg tijd om met ze te knuffelen, veel meer dan hij daar tijd voor heeft.
Hij is degene die zichzelf opoffert, niet ik. Dus de volgende keer dat je iets eet dat is geproduceerd door een lokale boer – bedank de boer. Wat zouden we zijn zonder hen? ”
Wij zijn het eens met elk woord dat Katie schreef in haar bericht. Jij ook?