zaterdag, 20 februari 2021

Rundvlees vervangen door synthetisch vlees in rijke landen - wat denk je?

Microsoft-oprichter Bill Gates pleit voor oplossingen tegen de opwarming van de aarde. Rijke landen moeten stoppen met het eten van rundvlees en synthetisch, veilig en smakelijk vlees gaan eten, zei hij.

“Het zal na verloop van tijd nog beter smaken,” zei Bill Gates tegen The Independent.

We zijn ons inmiddels allemaal bewust over klimaatverandering en dat de gevolgen rampzalig kunnen zijn voor zowel het milieu als de mens. Klimaatrampen, extreme temperaturen, grote aantallen klimaatvluchtelingen, mislukte oogsten, stijgende zeespiegel, zijn slechts enkele van de mogelijke gevolgen.

Shutterstock

Een van de dingen die een impact heeft op ons klimaat is de vleesindustrie. Bill Gates, miljardair en filantroop, denkt dat hij een oplossing heeft en schrijft in zijn nieuwe boek dat rijke landen hun eetgewoonten moeten heroverwegen. Zijn voorstel is om rundvlees te vervangen door synthetisch vlees.

“Ik denk niet dat de 80 armste landen synthetisch rundvlees zullen eten. Ik denk wel dat alle rijke landen moeten overschakelen op 100% synthetisch rundvlees,” zei Bill Gates in een interview met MIT Technology Review.

Bill Gates baseert zijn argument op het feit dat broeikasgassen uit de veeteelt een van de moeilijkste klimaatproblemen zijn om op te lossen - en ook een van de grootste boosdoeners.

Shutterstock

Tegenwoordig zijn er ongeveer 1,4 miljard runderen op aarde, en deze stoten methaan uit, een veel krachtiger broeikasgas dan kooldioxide. Deze dieren zijn, samen met andere grazende dieren, verantwoordelijk voor 40% van de jaarlijkse methaanemissies, volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties.

Om nog maar te zwijgen van de sojabonen die moeten worden geproduceerd om ze te voeden, wat leidt tot de vernietiging van veel bossen, vooral in Zuid-Amerika.

“Ik ben bang dat synthetische eiwitalternatieven zoals plantaardige hamburgers in ieder geval nodig zijn voor rundvlees,” vertelde Bill Gates aan de MIT Technology Review.

Hij geeft toe dat de omschakeling van rundvlees naar synthetisch vlees een politiek gevoelige uitdaging zal zijn.

Wat vind je van het voorstel van Bill Gates? Aarzel niet om jouw mening te geven in de reacties!

Kat springt van vierde verdieping van brandend gebouw, stuitert en rent weg

Kudde van 18 olifanten sterft als bos door bliksem wordt getroffen

Dit zijn 9 veelvoorkomende insectenbeten waar je deze zomer op moet letten

Deze hond heeft een emotionele reactie als haar menselijke zusje voor het eerst loopt

Man deelt hartverscheurende woorden nadat zijn zwangere vrouw door dronken bestuurder wordt doodgereden

Rouwende echtgenoot stuurt ontroerende brief naar kapper nadat zijn dementerende vrouw is overleden

Hond treft groepje katten op zijn wandeling en kiest al snel het hazenpad

Deze vrouw heeft vijf jaar aan haar project gewerkt en onthult vloer van 7500 munten

Hartverwarmende video laat zien hoe twee babybroertjes met elkaar ‘praten’

Peuter zonder handen krijgt een puppy zonder pootje

Klein meisje voorkomt ontvoering, politie wil dat meer gezinnen op de hoogte zijn van haar truc

Baby en kitten slapen op de bank - het moment waarop ze wakker worden is te schattig voor woorden