Lily, een serveerster, bleef in tranen achter nadat een groep restaurantgasten haar niet respecteerde en ongewenst aanraakte.
Deze chef-kok heeft een groep vermogende restaurantgasten verbannen nadat ze zich tegenover een serveerster misdroegen.
Lee Skeet, die als chef-kok werkt bij Cora, in Cardiff, deelde een e-mail op sociale media die hij aan de restaurantgasten stuurde. Als bijschrift schreef hij: “Ik vind dat we rijke mensen die denken dat ze mensen als stront behandelen erop moeten aanspreken.”
Alhoewel de gasten de hoogste rekening ooit in zijn restaurant hadden, zo’n 1100 euro, kon dit hem niets schelen. Het welzijn van zijn serveerster, Lily, was veel belangrijker.
Lee begon zijn email als volgt:
“Beste xxx, Ik wil u allereerst bedanken voor het kiezen van mijn restaurant voor uw maaltijd vanavond, en ik begrijp dat u de hoogste rekening ooit had. Helaas werd ik tijdens de avond op de hoogte gesteld dat het gedrag van uw gezelschap ongepast was tegenover Lily, die de bediening runt.”
Hij vervolgde: “Ze heeft me verteld dat ze als 22-jarig meisje neerbuigend werd toegesproken, niet gerespecteerd en ongewenst werd aangeraakt door leden van uw groep.”
De chef-kok legde uit dat de situatie hem aan het hart gaat. “Ik heb het afgelopen uur gesprekken met haar gevoerd die mijn hart breken, waardoor ik me een shit werkgever voel, en een vreselijke vader, met een eigen dochter. Geef uw bankgegevens op en ik zal uw volledige factuur van 1000 pond minus 100 pond terugbetalen, de fooi die ik vind dat Lily had moeten krijgen. Deze zal ik rechtstreeks aan haar betalen, aangezien u geen fooi heeft achtergelaten.”
Hij sloot af met een duidelijke boodschap: “Alvast bedankt om nooit meer terug te komen naar mijn restaurant. Lily betekent veel meer voor mij dan alleen geld. Tevens denk ik dat u goed moet nadenken over de mensen met wie u zichzelf omringd.”
Lee veranderde echter van gedachten nadat hij er een nachtje had over geslapen. Hij besloot het geld niet te restitueren en alles aan Lily te geven!
De actie van deze chef-kok werd wereldwijd geprezen! Op sociale media kreeg Lee veel lof en werd hij “een geweldige werkgever” genoemd. Anderen gaven aan dat dit soort denigrerend gedrag waar Lily mee te maken kreeg helaas vaker voorkomt dan menigeen denkt.
Als jij het ook zo’n geweldige actie van Lee vindt, vergeet dan niet dit artikel te delen!
